Leave a comment

La Garoinada

La Garoinada es el nombre con el que se conoce el consumo de las Garoines o erizos de mar en el Empordà. Una actividad gastronómica ineludible en su cita anual para los amantes del marisco.

la garoinada, tast garoines costa brava, degustacion garotes costa brava

garoines

Es una actividad gastronómica tradicional principalmente en el Baix Empordà, que se puede disfrutar exclusivamente durante los meses de enero a marzo, debido a dos motivos, la regulación de la recogida de Garoines y al hecho de que durante estos meses es cuando se encuentran más llenas.

Las Garoines se abren por la mitad, se limpian con agua salada y se come la parte carnosa del interior, un bocado de mar exquisito que cualquier amante del marisco debe probar.

la garoinada, garoines costa brava, garoines palafrugell, garoines palamos, garoines llafranc

garoines

Cada año, se ofrecen menus de Garoinadas en los municipios de Palafrugell, Llafranc y Tamariu, nosotros te ofrecemos una propuesta diferente aquí para descubrirlas: probarlas a bordo de un barco, recién recogidas y acompañándolas como manda la tradición, con pan, butifarra y un buen porrón de vino.

la garoinada, garoinades costa brava barco

degustación de garoinas

girona temps de flors


Leave a comment

Girona Temps de Flors

Girona Temps de Flors es un festival que ens permet visitar espais públics i privats habitualment tancats al públic general, que es fa a la primavera entre la 1ª i la 3ª setmana del mes de maig,  dura 8 dies de dissabte a diumenge  de 10:00h a 22:00h, aquest any es celebra del 13 al 21 de maig.

girona temps de flors

Claustre de la catedral de Girona

girona temps de flors

Carrers de Girona temps de flors

Origen

El seu origen se remunta al 1954, quan es va realitzar la primera edició,  anomenada “Concurso Exposición Provincial de Flores” i es va fer al Saló de Descans del Teatre Municipal. Els anys claus en la seva evolució son el 1979 quan es realitza per primera vegada en nom de l’Associació dels Amics de les Flors i dels Jardins, l’any 1983 on se també s’implica l’Associació d’amics de la Girona Antiga i finalment l’any 1992 quan l’Ajuntament de Girona participa en la seva organització i divulgació.

girona temps de flors

L’èxit del primer festival, ha fet que a poc a poc s’hagin ampliat els espais expositors, ocupant espais exteriors i interiors, alguns dels quals son d’accés restringit durant la resta de l’any, a la present edició, hi ha 134 espaio visitables repartits en tot el barri vell. Actualment dissenyadors, floristes, interioristes i aficionats comparteixen la seva imaginació mostrant dissenys originals i atractius combinant infinitat de materials

girona temps de flors

girona temps de flors

girona temps de flors

girona temps de flors

girona temps de flors

Visites imprescindibles

Catedral de Girona, Sant Feliu, Sant Nicolau, Plaça dels Jurats, Sant Martí, Sant Lluc, Banys Àrabs de Girona, Sarraïnes, Torre Gironella – Jardí dels Alemanys y Casa Lleó Avinay

girona temps de flors

Catedral de Girona

girona temps de flors

Interior dels Banys Àrabs

girona temps de flors

Escales de la Catedral de Girona

 

Les nostres recomanacions

Las Escales de Sant Llorenç, el Passeig Arqueològic, Monestir de Sant Pere de Galligans, Museu d’Història – Carbonera, Pujada de Sant Domènech i el Restaurant Jardins de la Mercè

girona temps de flors

Pujada de Sant Domènech

Informació addicional

agenda oficial Temps de Flors

concurs de fotografia

descarrega plànol Temps de Flors en Girona 2017 en pdf

(les fotografies mostrades corresponen a anys anteriors)


Leave a comment

El Carnestoltes a Girona

El carnestoltes a Girona és una de les festes tradicionals més importants, significa parlar de música, ritme, ball i sobretot, ganes de passar-ho bé.

Què és el Carnestoltes

El carnestoltes a Girona, comença el dijous  gras amb els clàssics pregons que suposen l’inici de la festa per part del  rei del Carnestoltes.

La gastronomia està extraordinàriament lligada al Carnestoltes, és típic menjar truita de botifarra o botifarra d’ou. La gent sortia al carrer a compartir amb els veïns el menjar, abans de començar la Quaresma, tradició que encara avui es conserva en alguns municipis com a “l’Arrossada d’Albons”, la sopa de Verges, a Vidreres i Campmany on es prepara el “Ranxo” i a Agullana es fa la festa de la “Xuia” (recollida d’ingredients per elaborar les truites de botifarra i cansalada).

sopa de Verges

sopa de Verges

Durant el cap de setmana, es pot gaudir de les carrosses i disfresses preparades durant hores i hores d’antelació, en les tradicionals rues, és tot un espectacle.

El Carnestoltes acaba amb l’enterrament de la sardina, on es crema al rei del Carnestoltes i es llegeix el seu testament, que consisteix en una crítica a la societat i s’acomiada la festa.

carnaval en girona

carnestoltes a girona

Rues de Carnestoltes 2017

Palamós Gran Rúa de Carnestoltes 25 de febrer 15:30h

Roses Rúa de Carnestoltes divendres 24 de febrer 21:00h

Torroella de Montgrí Gran Rúa de Carnestoltes dissabte 25 de febrer 17:00h

Banyoles Rúa de Carnaval nocturna dissabte 18 de febrer 22:45h

Lloret de Mar Gran Rúa de Carnestoltes dissabte 25 de febrer 16:00h

Blanes Gran Rúa de Carnestoltes diumenge 26 de febrer 17:00h

Girona Rues dissabte 25 de febrer de 16:00h a 17:00h segons barris

 


Leave a comment

5 motius per visitar Girona

Hi ha ciutats que és imprescindible visitar, avui et donarem 5 motius per visitar Girona, una ciutat sorprenent:

  • Una ciutat ideal per descobrir-la a peu

A causa de la seva dimensió, Girona és una ciutat ideal per recórrer a peu, sense preocupar-se de transports públics. Descobreix el barri jueu, passeja per la seva muralla o recorre les vies principals del casc antic, aprofitant al 100% la teva visita, sense pèrdues de temps en desplaçaments.

5 motius per visitar Girona

Plànol del centre de Girona

  • La seva gastronomia

Descobreix els seus restaurants tradicionals, com a capital de província, ha sabut aprofitar la influència de la cuina propera sense oblidar la seva pròpia tradició, des de l’Empordanesa a la Garrotxina, oferint una cuina d’alta qualitat basada en productes tradicionals autòctons. No és casual que alguns dels seus restaurants tinguin estrelles michelin (Celler de Can Roca i Massana), és el resultat de l’evolució de la cuina tradicional basada en uns ingredients base extraordinaris, posats al dia amb una gran passió i innovació.

5 motius per visitar Girona

Plat representatiu de la gastronomia gironina

  • Pots triar entre una visita tranquil·la o descobrir-la en tot el seu apogeu durant les festes tradicionals.

Si el que vols és tranquil·litat, la nostra recomanació és organitzar la visita evitant les festes assenyalades, com “Temps de flors” a la primavera i les de Sant Narcís a la tardor, si per contra prefereixes visitar-la amb un ambient especial, aquests dies assenyalats són els indicats. Una mateixa ciutat, dos ambients molt diferents amb un denominador comú, les ganes d’acollir al visitant.

5 motius per visitar Girona

Carrers de Girona

  • La cultura

Fundada al segle I a. de C. i si situació estratègica, recull el pas de cultures durant segles, que tots han deixat la seva impremta a la ciutat. La catedral, els banys àrabs, la muralla, les casa del riu Onyar, l’impacte modernista de Rafel Massó més proper com a exemples arquitectònics. El festival Temporada Alta de Teatre i Arts Escèniques, tota una referència, també és una gran excusa per programar la visita.

5 motius per visitar Girona

Catedral de Girona i riu Onyar

  • La proximitat a Barcelona

A 1 hora de cotxe o 25 minuts de tren (AVE), no hi ha cap motiu per deixar de visitar-la, i tu, ja ho has fet?


Leave a comment

Joc de Trons a Girona

La sisena temporada de Joc de Trons, la sèrie més reeixida dels últims anys de la productora HBO, s’espera que iniciï el seu rodatge a Girona entre el 3 i el 18 de setembre.

El càsting realitzat per l’agència de càsting Modexpor Internacional, ja ha seleccionat 1.200 homes i 1.200 dones que treballaran com a extres.

Es creu que el rodatge de Joc de Trons a Girona és a degut a les similituds arquitectòniques descrites per George R R Martin de la ciutat d’Antiga i la ciutat, no obstant això, les característiques de l’entorn de la ciutat, suggereix que el rodatge no es concentrarà exclusivament a Girona, algunes de les poblacions properes són possibles candidates.

La localització exacta és un secret, no podia ser d’una altra manera, però com a bons coneixedors de la zona, ens aventurem a mostrar-vos algunes dels possibles llocs per fer filmar la sèrie:

– El Call Jueu de Girona, amb els seus carrers estrets, laberíntics i empedrats. cal recordar que aquí ja es van rodar escenes del Perfum.

joc de trons a girona

Call Jueu

joc de trons a girona

Pujada de Sant Domènech

joc de trons a girona

La catedral i les cases del riu Onyar

– Besalú, el pont medieval és un ferm candidat, també localització del Perfum de Tom Tykwer.

joc de trons a girona

Pont de Besalú

– Tossa de mar, la seva muralla fortificada dominant la platja.

joc de trons a girona

Muralla fortificada de Tossa de Mar

– El castell de Lloret de Mar, una talaia sobre la costa rocosa.

joc de trons a girona

Castell de LLoret de mar

– Castelló d’Empúries.

joc de trons a girona

Castelló d’Empùries

– Santa Pau.

joc de trons a girona

Santa Pau

– Banyoles.

joc de trons a girona

Muralla de Banyoles

– Platja d’Aro.

joc de trons a girona

Platja d’Aro

– Sadernes.

joc de trons a girona

Pont de Llierca a Sadernes

T’atreveixes a completar la nostra llista de possibles racons per filmar Joc de Trons a Girona?